Nuestra Historia

“Unión Market” nace de las raíces de los restaurantes, donde las personas llegaban de sus guerras, sus viajes y encontraban un lugar inhóspito diferentes cocineros que hacían platos especiales e incluso ofrecían una cama y baño. De allí nace la palabra “Restauración” que luego pasó a ser Restaurante. “Unión Market” nace de aquella raíz de unión que hizo que existiera el concepto de restaurante donde se disfrutaban platillos deliciosos y bebidas únicas para restaurar el cuerpo, el alma y el espíritu.

”La Unión Market” nace de poder unir y ofrecer 7 conceptos de comidas y bebidas, nace de la unión por crear espacios donde las personas tengan distintas posibilidades como nuestros antepasados de restaurarse y nace de la unión para servir a otros. 

Nuestra ubicación totalmente céntrica, donde convergen 7 calles y a la vez nos inspira en la unión de dos continentes para unirnos en un solo punto en Punta Paitilla, entre vía Israel y calle 53, mejor conocida como Avenida Jose de la Cruz Herrera, en la planta baja del Hotel Golden Tower, frente al Hospital Paitilla.  

Allí, justo en la rotonda, en la esquina de 7 calles, estamos en completa unión para vivir la mejor experiencia gastronómica y de entretenimiento de la ciudad.